Syön valehtelematta joka aamu aamiaiseksi munakasta, smoothien ja juon kaveriksi kupillisen kahvia. Joku voisi väittää minun olevan kaavoihin kangistunut ja välillä onkin ihanaa keksiä aamupalalle jotakin aivan muuta. Ensimmäisen ikuisuuksiin olleen vapaa-aamuni kunniaksi nappasin eilen aamulla reseptin ihanan Vilman blogista ja herkuttelin blogihommia tehden superhelpoilla ja hyvillä kekseillä. En tiedä kumpi maistui paremmalta, keksit vai fakta, että minulla oli oikeasti vapaata treeneistä ja töistä. Ihanaa alkavaa viikonloppua!
Raaka-aineet:
2 hyvin kypsää banaania
1,5dl gluteenittomia kaurahiutaleita
Sekoita ainekset keskenään blenderissä ja laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Voit halutessasi tuoda kekseihin twistiä vaikkapa kookoshiutaleilla tai kanelilla.
Paista uunissa n. 10 minuuttia. Kun keksit ovat saaneet kauniisti väriä ne ovat valmiita. Ota keksit jäähtymään ja nauti!