SMOOTHIE = yli 800kcal

*Yhteistyössä CocoVi ja Northforce

Kun treenaa kahdesti päivässä, on energian kulutus välillä aikamoista. Yksi tapa, jolla olen helpottanut energiansaantia on runsasenergiset smoothiet. Ne on helppo juoda ja sulavat mukavasti esimerkiksi ennen aamutreeniä. Aamuviikoilla ruokahalukaan ei ole parhaimmillaan ennen aamu kuutta herätessä, joten tuhti smoothie on oikein oiva vaihtoehto. Tykkään myös niistä välipaloina töissä - nopea ja helppo tapa tankata wodien välissä kun ei ole mahdollisuutta syödä kunnon ruokaa välttämättä.



Vinkkejä joilla lisätä smoothieiden energiapitoisuutta:

• Lisää avokadoa. Se sisältää runsaasti hyviä rasvoja jotka ovat hyväksi mm. iholle ja aivoille. Lisäksi se tekee smoothien koostumuksesta kuohkeaa. 1 avokado = n. 200kcal
• Erilaiset siemenet ja pähkinät sisältävät runsaasti energiaa tiheässä muodossa. Voit lisätä smoothien joukkoon vaikkapa chia siemeniä, manteleita, pellavansiemeniä, pinjansiemeniä, seesaminsiemeniä... Lista on melkeimpä loputon! 
• Lorauta joukkoon ripaus öljyä, esimerkiksi vaikkapa mct-öljyä tai miksei ihan neitsytoliiviöljyäkin.  
• Maustamattomat proteiinijauheet ovat itsellä myös säännöllisessä käytössä lisäämään tarvittaessa smoothien proteiinipitoisuutta. Itsellä on käytössä Northforcen Pure Whey.

Raikas puolukka-granaattiomenasmoothie

1 banaani

1 avokado

1dl kaurahiutaleita

1 rkl mct -öljyä

2rkl chia siemeniä

1rkl msm -jauhetta

1dl jäisiä puolukoita

1dl jäisiä granaattiomenan siemeniä

3rkl Northforce pure whey -proteiinijauhetta

kauramaitoa

Olisi kiva kuulla teidän suosikkismoothiereseptejä! Välillä kaipaa vähän uutta inspiraatiota ja uskon, että sieltä löytyy vaikka millaisia raikkaita, uusia ideoita!

5+1 SUOSIKKI SUPERFOODINI

Yhteistyössä Cocovi

Vuoden ajan ruokavaliooni on kuulunut perusruoan lisäksi joissakin määrin erilaiset ns. superfoodit. Käytän niitä monipuolisen ruokavalion lisänä eikä niillä kuuluisikaan korvata esimerkiksi runsasta kasvisten syöntiä. 

Ajattelin nyt vähän avata teille vähän ajatuksia ja perusteluja eniten käyttämilleni superfoodeille! 



Kookosöljy / MCT -öljy

Käytän kookosöljyä paistamiseen sillä se kestää kuumentamista eikä sen rasvahapporakenne vahingoitu kuumennettaessa. Lisäksi kookosöljy sisältää esim. lauriinihappoa joka estää bakteerien kasvua ja näin tehostaa vastustuskykyämme. MCT -öljyä käytän esimerkiksi aamuisin tuomaan pitkäkestoista energiaa smoothien joukossa. Molemmat öljyt sisältävät runsaasti keskipitkiäketjuisia rasvahappoja. 

Kirjoittelen myöhemmin vielä omassa postauksessaan vinkkejä kookosöljyn monipuoliseen käyttöön mm. ihonhoidossa ja siitä millaisia tuloksia olen itse huomannut.

Lähde




Chia siemenet

Käytän chia siemeniä lähinnä smoothien joukossa aamuisin. Chia siemenet ovat loistava kuitulisä ja ne edistävät suolistomme hyvinvointia sekä sisältävät mm. kalsiumia, antioksidantteja ja omega-3 rasvahappoja. Chia siemeniä voi lisätä helposti myös esimerkiksi puuroon, munakkaaseen tai omavalmistamiin leipiin.

Lähde



Opti MSM jauhe

Tämä on ehdoton must have -superfood itselleni sillä treenaan määrällisestikin jo suhteellisen paljon ja opti msm jauhe edistää nivelten hyvinvointia. MSM on orgaaninen rikkiyhdiste jota esiintyy luontaisesti kehossamme.

Se edistää mm. edistää kuona-aineiden vapaampaa poistumista, varmistaa sidekudosten terveyttä ja kollageenin muodostumista ja on mm. edellytyksenä normaalille hiilihydraattiaineenvaihdunnalle. Lisäksi on vahvaa tutkimusnäyttöä siitä, että MSM jauhe auttaa henkilöillä jotka kärsivät nivelkivuista/-tulehduksesta ja jauhe edistää myös hiusten ja kynsien hyvinvointia.

Lähde



Spirulina 

Spirulinaa nautin tällä hetkellä tabletteina sillä olen ollut hieman laiska väsäilemään vihersmoothieita (:D). Spirulinassa on runsaasti erilaisia kivennäisaineita kuten kalsiumia, magnesiumia, rautaa ja sinkkiä. Lisäksi tässä ravintorikkassa levässä on mm. omegarasvahappoja ja B-ryhmän vitamiineja.

Otan aamuisin kuusi tablettia ja iltapäivisin vielä kuusi tablettia eli yhteensä 6g päivässä. Normaalina saantisuosituksena voidaan pitää 1-2rkl/päivä (6-10g), terapeuttisena annostuksena 3-4rkl/päivä (11-20g) ja huippu-urhelijan annostuksena yli 6 rkl (yli 30g) / päivä. Yksi tabletti sisältää 100% luomulaatuista spirulinaa ja painaa 0,5g. 

Lähde, Lähde

Maca 

Lisään macaa aamuisin smoothien joukkoon n. 1tl. Maca on naurista muistuttava kasvi ja se sisältää mm. 31 eri mineraalia. Maca on varsinkin urhelijoiden keskuudessa sillä sen käyttö tukee tervettä ja luonnollista lihastenkasvua ja jopa kestävyyttä. Lisäksi macan on esitetty vaikuttavan positiivisesti luiden hyvinvointiin, mielialaan, seksuaaliseen halukkuuteen sekä keskittymiseen.

Lähde, Lähde



+ Kalaharin suola 

Lisäksi käytän ruoan maustamiseen kalaharin suolaa, joka on raffinoimatonta eli puhdistamatonta ja se sisältää natriumin ja kloorin lisäksi myös muita mineraaleja.

Lähde

MINTTU-RAAKASUKLAA SMOOTHIE (G,M)

* Yhteistyössä CocoVi

Tuore minttu + raakakaakao = <3 

Tämän hetken ehdoton suosikki aamupalapöydässä meidän molempien smoothiemukeissa. Kesäisen makea, mutta kuitenkin raikas. Ei puutu kuin aurinko! 

Minttu-raakasuklaasmoothie yhdelle

1 banaani 
muutama jääpala
1tl CocoVi Opti MSM 
1tl CocoVi Maca 
2rkl Northforce pure whey 
2rkl CocoVi raakakaakaojauhe
tuoreita mintun lehtiä 
n. 2dl makeuttamatonta mantelimaitoa

PALEO RASBERRY MUFFINS (G,M,S)

 *Yhteistyössä CocoVi

Innostuin tällä viikolla pitkästä aikaa leipomaan vähän puhtaammista raaka-aineista olevia herkkuja viime aikojen suklaalevyjen tilalle. Sokerihiiri yrittää taas hieman päästä sokerikoukusta eroon ja samalla kaipaan myös vähän paremmin voivempaa ihoa, hehe... No, elämästä pitää kyllä nauttia enkä halua kieltää itseltäni täysin suurinta herkkuani eli suklaata, välillä tosin pieni kohtuus voisi olla paikallaan. 

Päätin siis tehdä tästä ohjeesta mukaillen oman versioni muffineihin! Lopputulos oli ihanan marjaisa, kostea ja aivan todella riittävän makea vaikka ohjeeseen ei kuulunut sokeria lainkaan. 


Tarvitset:

3 banaania (mitä kypsempi, sen makeampi)
4 kananmunaa
0,5 dl sulaa kookosöljyä
3 taatelia (itse käytin rainbow pehmeitä taateleita)
2dl manteleita jauhettuna jauhoksi
0,5dl kookoshiutaleita
1 dl kaurahiutaleita
1tl CocoVi Supermix
1 tl psylliumia
1 tl leivinjauhetta
100g pakastevadelmia
kardemummaa
kanelia
ripaus suolaa

Laita uuni lämpenemään 175C ja voitele muffinssivuoka kookosöljyllä. Jauha mantelit jauheeksi blenderissä ja soseuta seuraavaksi banaani ja taatelit blenderissä / haarukalla, varo ettet vaahdota banaania blenderissä liian vaahdoksi. Sekoita suuremmassa kulhossa joukkoon kaikki loput ainekset. 
Paista uunissa n. 20-30minuuttia, riippuen hieman muffinssien koosta. Muffinsit ovat kypsiä kun pinta on kauniin ruskea ja haarukalla tökkäistäessä siihen ei tartu enää taikinaa. Koostumus jää kyllä marjoista johtuen melko kosteaksi. 

Anna muffinssien vetäytyä hetken aikaa ennen tarjoilua! Nauti hyvän seuran ja kahvin kanssa ;-)

MULPERI-KOOKOS -PROTEIINIPATUKAT (G,M,S)

Yhteistyössä CocoVi

Vaikka olenkin innoissani kaupanhyllyiltä löytyvistä puhtaammista välipalapatukoista, ei mikään silti voita itse tehtyjä patukoita joista löytyy kunnolla makuja ja kaikkia haluamiaan raaka-aineita. Tällä kertaa kokeilin väsäillä proteiinipatukoita ihan omassa keittiössä ja lopputuloksesta tuli kyllä oikein onnistunut!

Raaka-aineet:

10 pehmeää taatelia
70g cashew pähkinöitä
2rkl CocoVi riisiproteiini
2 rkl CocoVi supermix
1rkl chia siemen
2rkl kookoshiutale
1rkl kookosöljy
3rkl mulperimarjoja 

Jauha pähkinät jauhoksi. Lisää kaikki loput aineet ja jauha tasaiseksi massaksi blenderissä/tehosekoittimessa. Muotoile massasta haluamasi kokoisia patukoita, kääri folioon ja laita pakastimeen jähmettymään. Valmista!



 
 

TESTISSÄ: COCOVI SUPER PROTEIN -PATUKAT

* Yhteistyössä CocoVi

Suosittujen välipalapatukoiden rinnalle on tullut nyt myös proteiinipatukoita! Mielestäni on mahtavaa, että nykyään tarjolla on myös puhtaammista raaka-aineista valmistettuja, lisäaineettomia proteiinipatukkavaihtoehtoja. 

Uudet CocoVi Super Protein -patukat ovat luonnonmukaisia riisiproteiinilla terästettyjä raakapatukoita. Tuotteet ovat lisäaineettomia, laktoosittomia, gluteenittomia sekä runsaskuituisia. Raaka-aineita ei ole kuumennettu eikä tuotteisiin ole lisätty sokeria. Super Protein -patukoissa on kaikki proteiini luonnosta. Not bad, right? 

Sain maistettavaksi maut marjaisa ja kookos-lime ja omaan makuun patukat olivat mietoja maultaan, enemmän tykkäsin marjan makuisesta! Tuoteperheeseen kuuluu vielä kolmaskin maku, brownie, mutta sitä en ole vielä päässyt maistamaan. Näitä löytyy nykyään aina boxilta kaapista hätävaraeväänä! Kulkee helposti mukana ja mahakaan ei näistä kärsi samoin kuin "tavallisista" proteiinipatukoista.


Oletteko te jo maistaneet Super Protein -patukoita? Mitäs tykkäsitte?

OLETKO JO MAISTANUT?

Ennen reppuni pohjalla lojui proteiinipatukoita välipalan virkaa toimittamassa, nykyään niiden paikan ovat vallanneet erilaiset lisäaineettomat, maidottomat ja gluteenittomat raakapatukat. Välillä teen patukat itse, toisinaan ostan ne kaupasta. On ilahduttavaa huomata kuinka näitäkin tuotteita alkaa saamaan jo aivan tavallisten supermarkettien hyllyistä ja vieläpä ihan suhteellisen fiksuun hintaan! 

Cocovin supersnack tuoteperhe kasvoi tänä syksynä neljällä uudella maulla - mansikka, mulperi, karpalo ja sitruuna-spirulina. Aiempina makuina tuoteperheestä makuina löytyy mm. kookos, raakasuklaa, cashew ja appelsiini. Uusista mauista ehdottomasti raikkain ja maistuvin oli yllätyksellisesti sitruuna-spirulina! Selkeästi eniten makua, ihana sitruunan raikkaus saivat kyllä ihastumaan tähän ehkä hieman yllättäväänkin makuyhdistelmään joka normaalisti totuttu näkemään lähinnä smoothien muodossa. 

Miksi sitten kannattaa suosia Cocovi supersnack raakapatukoita? 

+ Ei lisäaineita, lisättyä sokeria,, säilöntäaineita tai keinotekoisia makeutusaineta
+ Tuotteet ovat luomu sertifioituja 
+ Luonnollisessa muodossa olevat raaka-aineet imeytyvät paremmin kehosi hyödynnettäväksi
+ Tiedät varmasti mitä syömäsi patukka sisältää. Ainesosaluettelo on lyhyt ja siitä näet heti, ettei tuote sisällä mitään ylimääräistä 
 

* Postaus toteutettu yhteistyössä Cocovin kanssa